Суфле из лапши с миндалем и медом
Состав: - макаронны: 400г
- масло сливочное: 50г
- миндаль: 200г
- изюм: 50г
- мед: 200г
- соль: по вкусу
- сухари молотые.: по вкусу
Сварите макаронные изделия в слегка подсоленной воде, немного не доводя до готовности. Слейте воду, добавьте в лапшу часть масла, очищенный и рубленый миндаль, промытый изюм.
Выложите массу в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму, полейте медом и сбрызните растопленным маслом. Запекайте до румяной корочки в умеренно нагретой духовке.