Кулинарные рецепты
Пасхальная вермишель
Состав:
- яйцо (взбитое): 5 шт.
- картофельная мука: 1/2 стакана
- мука (из мацы): 1 ст.л.
- вода: 1 стакан
- соль: 1/8 ч.л.
- растительное масло (для смазывания).: по вкусу
Хорошенько смешиваем все ингредиенты до получения однородной смеси.
Смазываем небольшую сковороду маслом , хорошенько нагреваем и выливаем в неё немного теста так, чтобы оно покрыло сковородку тонким-тонким слоем.Жарим несколько минут на среднем огне ( как блинчик ) и перекладываем на тарелку.Готовим так всё тесто.
В конце складываем все блинчики вместе , сворачиваем и нарезаем из них тонкую вермешель.
Оцените рецепт: 
:
