Кулинарные рецепты
Салат "Расолс"
Состав:
- отварной картофель: 200г
- вареная свекла: 150г
- маринованные огурцы: 100г
- яблоки: 50г
- говядина или нежирная свинина: 200г
- сельдь: 1 шт.
- яйцо (вкрутую): 3 шт.
- сметана: 2 стакана
- хрен: по вкусу
- соль: по вкусу
- сахар: по вкусу
- уксус: по вкусу
- зелень.: по вкусу
Отварное мясо, картофель, свеклу, очищенные от кожуры огурцы, яблоки, яйца и сельдь нарезать кубиками. К сметане добавить соль, сахар, хрен и уксус. Нарезанные продукты положить в соус в следующей последовательности: яблоки, огурцы, мясо, сельдь, свеклу, картофель, яйца. Салат осторожно перебрать двумя вилками и выложить в салатник. Готовый салат можно украсить огурцами, яйцами и зеленью.
Оцените рецепт: 
:
