Яблоки с рисом
Состав: - яблоко: 80г
- рис: 30г
- сливочное масло: 5г
- сахар: 10г
- изюм (кишмиш): 10г
- цедра лимона: 5-10г
- соль.: по вкусу
Перебрать, промыть рис и сварить рассыпчатую кашу. Яблоко нарежьте дольками. Залить яблоки небольшим количеством кипятка, довести до кипения, добавить изюм, масло , сахар, рис, цедру, соль и подержать под закрытой крышкой на слабом огне не более 10 минут. Это блюдо можно есть и холодным и горячим.