Кулинарные рецепты
Суп молочно-грибной
Состав:
- молоко: 4 стакана
- мясной бульон (или вода): 2 стакана
- картофель: 3 шт.
- свежие грибы: 100г
- сливочное масло: 1 ст. л.
- луковица: 1 шт.
- укроп: по вкусу
- соль.: по вкусу
Картофель нарезать и отварить в мясном бульоне или воде. Грибы поджарить с луком до готовности, затем положить в бульон и варить 10 минут. Влить молоко, довести до кипения, послить и посыпать зеленью укропа.
Оцените рецепт: 
:
