Кулинарные рецепты
Горчичный картофель по-немецки
Состав:
- картофель: 1 кг
- белый винный уксус: 2 ст.л.
- оливковое масло: 7 ст.л.
- красный винный уксус: 2 ст.л.
- зернистая горчица: 2 ст.л.
- зеленый лук: по вкусу
- петрушка (измельченная зелень): 2 ст.л.
Берем картофель и отвариваем его в подсоленной воде. Нарезаем его дольками и сбрызгиваем белым винным уксусом. Взбиваем масло, красный винный уксус и горчицу, добавляем соль и перец, зеленый лук и петрушку. Поливаем картофель заправкой и перемешиваем.
Оцените рецепт: 
:
