Фаршированные цветки тыквы
Состав: - мука -1-2 ст.л.: по вкусу
- яйцо: 1 шт.
- немного воды.: по вкусу
Удалить из цветков тычинки и наполнить их смесью сыра, желтков и специй. Аккуратно закрыть цветки и обвалять в муке, а после в тесте. Обжаривать в кипящем масле, в которое можно также добавить немного томатного соуса.