Мясо по-тирольски
Состав: - мясо: 800г
- молотые ржаные сухари: 1/2 стакана, перец
- чеснок: по вкусу
- соль.: по вкусу
Мясо нарезать пластинками, отбить. Чеснок измельчить, смешать с молотыми сухарями, перцем, солью. Полученной смесью смазать куски мяса. Мясо завернуть в фольгу, плотно укладывая куски друг на друга.
Запекать в аэрогриле при температуре 205°С в течение 1,5-2 часов. Скорость HIGH. Перед подачей на стол мясо нарезать ломтиками.