Кулинарные рецепты
Студень
Состав:
- голень свиная или говяжья: 1 шт.
- мясо свиное или говяжье: по вкусу
- морковь: 1 шт.
- лук репчатый: 1 шт.
- перец: 6-7 горошин
- лавровый лист: по вкусу
- соль: по вкусу.
В кастрюлю объемом 4 литра положить продукты. Залить горячей водой и закрыть крышкой.
Поставить кастрюлю в аэрогриль на нижнюю решетку. Установить температуру 260 С, довести до кипения, снизить до 120 С. Время приготовления 6 часов. Скорость HIGH. После приготовления добавить нарезанный чеснок. Разлить в емкости, остудить до комнатной температуры и поставить в холодильник.
Оцените рецепт: 
:
