Кулинарные рецепты
Курица "7 швабов"
Состав:
- лапша: 100г
- лук репчатый: 1 шт.
- печень: 100г
- грибы (консервированные): 100г
- сыр (мягкий): 1 ст.л.
- базилик мускат.: по вкусу
Курицу смазать солью, перцем, пряностями. Лапшу сварить до готовности. Поджарить лук, печенку, жарить 3-5 мин. Затем прибавить грибы, жарить еще 3 мин, влив 3-4 ст. л. воды. Приправить специями, смешать с сыром и лапшой, охладить.
Курицу наполнить фаршем, зашить. Обмазать растопленным сливочным маслом тушку. Жарить в фольге 1 ч. 15 мин.
Оцените рецепт: 
:
