Кулинарные рецепты
Уксус имбирный
Состав:
- корень имбиря (порошок): 2 ст.л.
- уксус столовый (лучше рисовый): 2 ст.л.
- вода: 2 ст.л.
- соль, сахар: по щепотке
- соевый соус: 1/4 ч.л.
- масло кунжутное (или растительное): 1/4 ч.л.
Смешать порошок корня имбиря с уксусом, добавить воду. Все тщательно перемешать. Всыпать в получившуюся смесь щепотку соли, столько же
сахара и 1/4 ч. ложки соевого соуса. Затем прибавить кунжутное масло или, если такового нет, растительное масло, в котором обжаривали репчатый лук. Кунжутное масло можно также заменить растительным маслом, в котором прожарили семена кунжута.
Оцените рецепт: 
:
