Кулинарные рецепты
Соус ореховый к овощам
Состав:
- грецкие орехи: 300г
- чеснок: 1/2 головки
- гранатовый сок: 0.75 стакана
- отвар овощей: 0.75 стакана
- красный перец, соль: по вкусу
- хмели-сунели: 1 ч.л.
- кинзы: 1 пучок.
Орехи измельчить, добавить пряности, соль, чеснок, кинзу. Постепенно добавить отвар, постоянно помешивая. Затем влить сок. Сложить овощи в салатник и залить соусом, посыпать зеленью петрушки и зеленым луком.
Оцените рецепт: 
:
