Кулинарные рецепты
Суп фасолевый с картофелем
Состав:
- фасоль: 200г
- картофель: 600г
- морковь: 1 шт.
- петрушка (корень): 1 шт.
- лук репчатый: 1 шт.
- смалец или растительное масло: 4 ч.л.
- соль: 2 ч.л.
- перец: по вкусу.
Замочите фасоль в холодной воде на несколько часов или на ночь. Слейте воду, залейте новой и варите около часа, положите нарезанный лук. картофель и коренья, посолите, поперчите и варите до готовности. Так же готовят гороховый суп с картофелем.
Оцените рецепт: 
:
