Картофель хрустящий
Состав: - картофель: по вкусу
- рафинированное растительное масло: по вкусу
- соль: по вкусу
Очищенный картофель нарезают очень тонкими ломтиками, промывают, обсушивают на салфетках и жарят во фритюре при температуре 170-180 градусов, готовые ломтики вынимают из жира, посыпают соленой пудрой.
:
