Кулинарные рецепты
Хрустящие шоколадные пирожные
Состав:
- сливочное масло: 1 стакан
- мягкий шоколад: 4 кусочка
- яйцо: 4 шт.
- сахар: 2 стакана
- мука: 1 стакан
- ваниль: 4 ч.л.
- соль: 1/2 ч.л.
Размягчить шоколад и масло (не растапливать!), смешав их вместе. Взбить яйца, добавить в них сахар и ваниль, шоколад с маслом. Муку смешать с солью и всыпать в смесь. Замесить тесто. Выпекать целым коржом в квадратной (20х20) форме или на листе при 180С в течение 35 мин. Когда корж остынет, нарезать его на маленькие квадратики.
Оцените рецепт: 
:
