Курабье бакинское
Состав: - мука: 2 стакана
- масло сливочное: 200г
- сахарная пудра: 3 ст.л.
- яйцо (белок): 1 шт.
- ванильный сахар: 1г.
Масло размять, добавить все остальные продукты и месить в течение 5-8 минут. Тесто положить в отсадочный мешок и выжимать на противень через зубчатую трубочку различные фигурки.
Выпекать печенье 10-15 мин. при 200-230С. Охлажденное печенье можно обрызгать согретой помадой или часть печенья заглазировать шоколадом или помадой.
:
