Кулинарные рецепты
Блинчики с сыром
Состав:
- молоко: 2 ст.л.
- мука: неполная чайная ложка
- сахар: по вкусу
- масло сливочное -1 ст.л.: по вкусу
- сливки: 30 г
- сыр: 100 г
Приготовить тесто и испечь блинчики.
Сыр измельчить на терке, добавить к нему яичные желтки и густой молочный соус, все хорошо размешать и этой смесью намазать поверхность каждого блинчика. Затем свернутые рулетом блинчики уложить на смазанную сковороду или противень, залить сливками, посыпать тертым сыром и запечь в жарочном шкафу.
Оцените рецепт: 
:
