Сладкие каштановые оладьи
Состав: - мука каштановая -500г: по вкусу
- масло сливочное -1 ст.л.: по вкусу
- немного воды: по вкусу
- соль: по вкусу.
Муку осторожно перемешать с водой до получения однородной массы. Добавить растопленное масло, щепотку соли и поджарить оладьи в большом количестве масла, после чего выложить на вощеную бумагу и дать маслу стечь. Посыпать сахаром и подавать очень горячими.