Оладьи из мацы
Состав: - маца: 100г
- яйцо: 2 шт.
- соль: по вкусу.
Мацу мелко покрошить, положить в дуршлаг, влить горячую воду и дать маце размякнуть, затем ее переложить в посуду, посолить, вбить яйца, размешать и жарить на растительном масле или гусином жире в форме оладьев.
:
