Соевые лепешки
Состав: - соевая мука: 350г
- пшеничная мука: 350г
- соевое молоко: 250г
- пекарский порошок: 1 пакетик
- жир: 4 ст.л.
Муку просеять с пекарским порошком, добавить жир, постепенно влить молоко и перемешать миксером. Выложить массу на посыпанную мукой доску, хорошо вымесить, раскатать до толщины 2 см, нарезать на квадратики и печь в горячей духовке.