Кофе по-ирландски
Состав: - ирландского виски: 45 мл
- сахара: 1
- крепкий черный кофе: по вкусу
- сливок: 50 мл.
Прогреть бокал на широкой ножке или стакан емкостью 300 мл. Влить туда 200 мл горячего черного кофе. Добавить сахар и помешивать напиток, пока сахар не растворится. Добавить виски, влить густые сливки по лезвию ножа, чтобы сверху образовался слой сливок.