Чай по-татарски
Состав: - чай: 5-6г
- вода: 100 мл
- молоко: 100мл
- масло сливочное: 1/2 ч. л.
- соль: по вкусу.
Прессованный чай кладут в кипящую воду и сразу вливают молоко. Кипятят, помешивая, 5-6 мин. Затем добавляют по вкусу соль, чай разливают в пиалы и кладут сливочное масло.
:
