Джем малиновый по-польски
Состав: - малина: 1 кг
- сахар: 600г
- сок красной или черной смородины: 1/2 стакана
Ягоды малины засыпают сахаром, добавляют смородиновый сок и варят до готовности в один прием. Раскладывают в банки в полуохлажденном виде, плотно закрывают крышками и оставляют в перевернутом вверх дном положении остывать при комнатной температуре.
:
