Пастила из кукурузной муки или кукурузного крахмала
Состав: - кукурузная мука или кукурузный крахмал: 500г
- сахар: 250г
- молоко: 3 стакана
- соль: 1 щепотка.
В молоко всыпать сахар, соль и прокипятить. Когда молоко закипит, добавить в него, помешивая, кукурузную муку и кипятить на маленьком огне. Загустевшую массу выложить на поднос. Когда пастила затвердеет, нарезать ее.
:
